Cerdo agridulce con pimientos

SOLO LOS MIEMBROS EDUCADOS DARÁN GRACIAS POR LA RECETA !

Ingredientes:

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lomo de cerdo – 500 gramos

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pimiento rojo – 1 unidad

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pimiento verde – 1 unidad

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piña – 200 gramos (puede ser fresca o enlatada)

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salsa de soja – 4 cucharadas

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vinagre – 2 cucharadas

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azúcar – 2 cucharadas

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ajo – 2 dientes (picados)

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jengibre – 1 cucharada (rallado)

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maicena – 1 cucharada (para espesar)

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sal y pimienta – al gusto

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aceite – 2 cucharadas (para cocinar)

Instrucciones:

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