Papas al Horno con Espinacas
Ingredientes:
4 papas grandes, peladas y cortadas en rodajas
2 tazas de espinacas frescas, picadas
1 taza de crema de leche
1/2 taza de queso parmesano rallado
2 dientes de ajo, picados
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Perejil fresco, picado (opcional)
Instrucciones:
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