Ingredientes:
500 gramos de harina de trigo
250 ml de leche
80 gramos de azúcar
80 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo
25 gramos de levadura fresca (o 7 gramos de levadura seca)
1 pizca de sal
1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
1 huevo batido para pincelar
Preparación:
1. Si usas levadura fresca, disuélvela en un poco de leche tibia junto con una cucharadita de azúcar y deja reposar
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