Mientras tanto, Thomas recorría la ciudad en busca de cualquier trabajo, lavado de coches, reparto de folletos, limpieza de oficinas durante la madrugada, cualquier cosa que le pagara unos dólares. Su madre, la señora Rut, veía como su hijo llegaba a casa cada vez más tarde con la ropa sucia y el orgullo herido. “Hijo mío”, susurraba ella mientras le cambiaba los vendajes. Diabética desde hacía años, “Dependía de tomas para todo. Tienes mucho más dentro de ti de lo que esta ciudad puede ver.
Y ella tenía razón. Lo que Maningan era que Thomas se había graduado en administración de empresas en la Universidad Estatal con la máxima calificación. Trabajaba como camarero, no por falta de opciones, sino porque necesitaba horarios flexibles para cuidar de su madre. Durante años guardó su título en un cajón, aceptando que el mundo lo viera solo como un empleado más prescindible. Pero los niños cambiaron algo en él. A pesar de estar despedido, a pesar de pasar hambre a veces, Thomas seguía llevando comida a Eli y Nina.
vendía objetos personales, aceptaba trabajos extrahumillantes, cualquier cosa para asegurarse de que esos dos pequeños no se acostaran con el estómago vacío. Fue una de esas noches cargando una bolsa con las obras de una boda en la que había ayudado a limpiar cuando Thomas oyó voces conocidas procedentes del club privado. Manning estaba en la terraza con otros empresarios, bebiendo whisky y riendo a carcajadas. ¿Habéis visto? El camarero ladrón sigue por aquí recogiendo sobras como un perro callejero. Se reía Manning señalando en dirección a Thomas.
Apuesto a que está vendiendo la comida robada para comprar drogas. Siempre es lo mismo con estos tipos. Thomas se detuvo. Por un momento, sintió que la sangre le hervía. Podría cruzar la calle, subir esos escalones de mármol y mostrarles a esos hombres exactamente quién era él. en realidad podría sacar el diploma de su bolsillo y restregárselo en la cara a cada uno de ellos. Pero entonces pensó en él y Nina, probablemente esperándolo en el frío callejón. Respiró hondo, se ajustó la bolsa de comida al hombro y siguió caminando.
Maning rieron aún más fuerte, interpretando el silencio como sumisión. No tenía ni idea del error que estaban cometiendo. Esa misma noche, después de dar de comer a los niños, Thomas se sentó en la pequeña habitación que compartía con su madre y abrió un viejo cuaderno. Empezó a escribir nombres, fechas, conversaciones que había oído en el Golden Fork. Durante los meses que había estado sirviendo en esas mesas había absorbido información valiosa sobre negocios, trucos fiscales, incluso algunos comentarios racistas que los clientes hacían pensando que él era invisible.
Algún día, murmuró para sí mismo, “descubrirán que han subestimado a la persona equivocada.” Tres semanas después, Eli y Nina simplemente desaparecieron. Thomas los buscó por todas partes hasta descubrir que los habían llevado a un orfanato en otro estado. Intentó visitarlos, pero se lo impidieron. Sin parentesco, sin derechos de visita. Fue la gota que colmó el vaso. Tomas se dio cuenta de que no bastaba con soñar con la justicia. tenía que construirla con sus propias manos. Lo que esos hombres privilegiados no podían ver era que cada insulto, cada puerta cerrada, cada oportunidad negada estaba forjando algo mucho más peligroso que un simple camarero rebelde.
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
