Porciones / número de personas: 8 a 10 porciones Tiempo de Preparación: 1 hora y 30 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Categoría: Postres Ingredientes para preparar Pastel de Piña y Coco Bizcocho de Coco: 60 ml de leche entera 50 g de aceite de cocina 230 g de claras de huevo (aproximadamente 7 claras) … Read more
Una alternativa práctica y sabrosa a la leche condensada industrializada. La leche condensada casera es una excelente opción para quienes buscan un ingrediente más natural y sabroso para sus recetas. Y lo mejor de todo es que sólo necesitas dos ingredientes: ¡ leche y azúcar! Ingredientes: 1 taza de leche entera (240ml) 1 taza de … Read more
Ingredientes: 4 elotes tiernos desgranados (o 2 tazas de maíz dulce enlatado, escurrido). 4 huevos. 1 lata de leche condensada (397 g). 1 barra de mantequilla derretida (90 g). 1 taza de harina de maíz (o harina de trigo si lo prefieres). 1 cucharada de polvo para hornear (10 g). 1 pizca de sal. Opcional: … Read more
Reserva medio vaso de leche y lleva a ebullición el resto. Mientras tanto, bata las claras. Cuando la leche esté hirviendo, agrega las claras a cucharadas, volteándolas para que se cocinen por ambos lados. Retirar las claras cocidas con una espumadera y colocarlas en una fuente honda refractaria. Ver continuación en la página siguiente
“¿Estás cocinando arroz solo con agua? Descubre el gran error que muchos cometen y aprende cómo mejorar el sabor y la textura de tu arroz con consejos prácticos y sencillos.” El Gran Error de Cocinar Arroz Solo con Agua Cuando cocinas arroz solo con agua, es muy probable que no consigas la textura y el … Read more
Ingredientes: 2 huevos grandes 1,5 tazas de leche 1,5 tazas de agua 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de levadura seca activa 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 3,5 tazas de harina común 1 cucharadita de sal 1 pimiento morrón verde o rojo mediano, finamente picado 1 tomate mediano, finamente picado 1 papa mediana, rallada … Read more
Introducción El bizcochuelo es un clásico de la repostería y la base perfecta para cualquier torta. Su textura esponjosa y suave lo convierte en una opción versátil para rellenar y decorar según tus preferencias. Ya sea para una celebración especial o un simple postre casero, este bizcochuelo te permitirá crear tortas que encantarán a todos. … Read more
El colágeno es esencial para mantener la elasticidad de la piel, reducir las arrugas y mantener las articulaciones sanas. Aunque nuestro cuerpo produce colágeno de forma natural, esta producción disminuye con la edad. Comer alimentos ricos en ciertos nutrientes puede ayudar a aumentar la producción de colágeno. Las remolachas son una excelente opción debido a … Read more
El hígado es un órgano vital que desempeña funciones esenciales, como la desintoxicación, la síntesis de proteínas y la producción de bilis. A menudo, el daño hepático puede desarrollarse silenciosamente, manifestándose solo cuando el daño es significativo. Identificar señales tempranas puede ser clave para prevenir complicaciones graves. A continuación, exploramos 10 señales extrañas que podrían … Read more
Ingredientes: 2 taza (200 gr) de Harina común 1/2 cda. de Polvo de hornear 5 gr de Sal (1/8 cucharadita) 1/2 taza (120 ml) de Leche 4 cditas. (20 ml) de Aceite vegetal Mira el paso a paso de esta receta en el siguiente video: Preparación, paso a paso: Paso 1: Mezcla Seca En un … Read more
