Primero, precalentamos el horno a 190 grados. Separar los huevos. Batir la margarina, el azúcar y las yemas de huevo. A continuación añadir el quark, la sémola, el polvo de salsa de vainilla y la sal.
Por la noche, bata las claras con el azúcar restante hasta que estén espumosas y añádalas a la mezcla.
Por la noche, forrar el fondo de un molde desmontable con papel de horno y untar con mantequilla el borde. Rellenar con masa quebrada. Ahora cocina el pastel en el horno a 170 grados durante unos 70 minutos.
Disfrute de su comida.
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