En un bol, mezcla los huevos, la leche condensada, el queso mascarpone, la nata y la leche evaporada hasta obtener una crema homogénea.
Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado o forrado.
Hornea durante 35 minutos o hasta que esté dorado y cuajado.
Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera al menos 2 horas antes de servir.
⏱ Porciones y tiempo
Porciones: 8
Tiempo total: 40 minutos + 2 horas de refrigeración
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