Lasaña de Pollo con Salsa Bechamel

Ingredientes:

Para la salsa bechamel:

2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de harina de trigo
500 ml de leche
1 caja de crema de leche
Sal, pimienta negra y nuez moscada al gusto
Para el relleno de pollo:

500g de pechuga de pollo desmenuzada
1 cebolla picada
2 dientes de ajo picados
1 cucharada de aceite de oliva
1 tomate picado
1/2 taza de salsa de tomate
Sal y pimienta negra al gusto
Perejil picado al gusto
Montaje:

300g de pasta de lasaña precocida
200g de queso mozzarella en rebanadas
50g de queso parmesano rallado para gratinar
Modo de preparación:

 

Ver continuación en la página siguiente

Leave a Comment