¿Se te antoja un pastel cremoso y delicioso, hecho solo con huevos, azúcar y yogur griego? Este cremoso pastel de yogur griego te ofrece una textura intensa, capas jugosas y cero estrés en menos de 40 minutos. Perfecto para desayunar, merendar o saciar antojos dulces, esta receta es un potente generador de tráfico para tu blog. ¡Además, te mostraremos cómo convertirlo en un generador de ingresos de AdSense! 🚀
Por qué esta receta de pastel funciona para AdSense
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Ingredientes necesarios
(para 8-10 personas)
Base
4 huevos grandes, ¾ taza de azúcar, 1 taza de yogur griego (natural o de vainilla)
Potenciadores del sabor
1 cucharadita de extracto de vainilla, ½ cucharadita de ralladura de limón, 1 cucharada de aceite de oliva o mantequilla derretida
Complementos opcionales
½ taza de harina (o harina de almendras para una dieta baja en carbohidratos), ½ cucharadita de levadura en polvo
Aderezo
Un chorrito de miel, bayas frescas o una pizca de azúcar en polvo
Presentación
Espresso, leche o una pizca de canela para un toque gourmet
Consejo profesional: ¡Use huevos y yogur a temperatura ambiente para obtener una textura más suave!
Paso 1: Batir la base
Precalentar el horno a 350 °F (175 °C) y engrasar un molde para pastel de 8 pulgadas.
En un tazón, batir los huevos y el azúcar hasta que la mezcla esté esponjosa y pálida (3-4 minutos).
Paso 2: Agregar
la mezcla de yogur y saborizantes al yogur griego, la vainilla, la ralladura de limón y el aceite hasta que esté suave.
Paso 3: Hornear a la perfección
Verter la masa en el molde y hornear durante 25-30 minutos hasta que esté dorada y cuajada.
Paso 4: Enfriar y rociar
Dejar enfriar por completo, luego cubrir con miel, bayas o un glaseado de azúcar en polvo.
Cortar en rodajas y servir tibio o frío para un acabado rico y cremoso.
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