Ingredientes (para unas 12 bombas)
Para la masa:
1 masa de pizza casera o comprada
2 cucharadas de harina (para la superficie de trabajo)
Para la cobertura:
150 g de mozzarella en cubos
80 g de pepperoni en rodajas
4 cucharadas de salsa de tomate (marinara o salsa para pizza)
1 cucharadita de orégano seco
½ cucharadita de ajo en polvo
Para las migas de pan crujientes:
50 g de mantequilla derretida
1 diente de ajo, picado finamente
1 cucharada de perejil fresco picado
50 g de parmesano rallado
Para la cobertura de queso:
100 g de mozzarella rallada
50 g de parmesano rallado
Continúa la receta en la página siguiente.