Ingredientes
Para el relleno:24 galletas Oreo doradas (280g)
8 oz (226 g) de queso crema,
ablandado a temperatura ambiente
1/2 cucharadita de extracto puro de menta
Para el recubrimiento:
12 oz (340 g) de chips de chocolate blanco de alta calidad
4 bastones de caramelo (60 g), finamente triturados
Bastones de caramelo adicionales para decorar (opcional)
Instrucciones detalladas
Preparando el relleno
Comienza procesando las galletas Oreo doradas en un procesador de alimentos hasta que formen migas finas sin que queden trozos grandes. Si no tienes un procesador de alimentos, coloca las galletas en una bolsa de plástico sellada y tritúralas con un rodillo hasta que queden bien molidas.
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